広島市の調剤薬局グループ　株式会社ファインプラス　楠木プラス薬局　日本酒推しの薬剤師O

春の季節になり、新年会や歓迎会などお酒を嗜む機会も多いのではないでしょうか。
コロナがまだ落ち着かないので大人数では難しいですが、私も友人と飲みに行ったりしています。
最近は洋酒より日本酒をよく飲んでいます。日本酒に苦手意識がある方もいるかもしれませんが、
甘口から辛口まで様々で味もまったく違うので、是非自分にあったものを見つけてほしいです。
先日父が買ってきたお酒なのですが、アルコール度数が低く味も乳酸菌飲料のようなかなり甘口
でした。日本酒好きの方は少し物足りないと思いますが、初めての方はオススメです。

さて、お酒を飲みすぎて起こってしまうのが二日酔いですよね……
お酒を飲んで体から出ていくまでのメカニズムがこのような感じです。
C₂H₅OH（お酒）→CH₃CHO（二日酔いの原因物質）→CH₃COOH（お酢）→二酸化炭素、水
日本人は遺伝子的に二日酔いの原因物質をお酢に変化させる力が弱く、お酒が苦手な方も多いみたいです。飲んだお酒と同じくらいお水を摂取するといいようです。とはいえ皆さん飲みすぎには気を付けてくださいね。

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