OKOSTA

広島市の調剤薬局 株式会社ファインプラス
まえだ薬局西原店 パート薬剤師 S

少し前になりますが、東京から久しぶりに帰省した妹夫婦の希望で
広島駅のOKOSTAに行きました。
私達以外は、旅行中の日本人家族が1組と大勢の外国の方々!!
7割くらいが海外からの旅行者でしょうか。
地元とは思えないすごいアウェイ感。
流暢な英語での焼き方の説明が気になりながらも、
一工程ごとの丁寧な日本語の説明を聞いて、子供達も上手に焼けました。
ポイントは鉄板の高温部分と低温部分の使い分け。
大きな鉄板で焼くのは楽しかったし、自分で焼いたのはやっぱりおいしかった!