漁師の浜売り

広島県の調剤薬局グループ 株式会社ファインプラス 祗園プラス薬局
事務M×2

年末にセンター長に教えて頂いていた漁師の浜売りへ行ってきました。

タイトルの通り漁から戻ってきた船の漁師さんから直接、魚介が購入できるイベントです。
毎年11月~3月の土日祝、14:00~開催されています。
7~8隻ある漁船のうち目的の魚介を迅速に見つけて、素早く順番どりをする必要があります。
人気の漁船は整理券を発行しているところがありました。
また並んでいても、前の人に買い占められてしまうこともあり家族で分担して別々の漁船を担当します。

結果我が家では

こち1匹→刺身、すまし汁で
海老(品種は度忘れ)11匹→エビフライ
なまこ(購入後青ナマコと判明)→酢の物
シャコ海老→塩ゆで
みみだこ30匹くらい→塩ゆで・煮つけ・ガーリック炒め

で頂きました。(写真がすべてご用意できず残念ですが)
新鮮かつ、お店では手に入らない種類のものが安価で手に入り大満足です。