日中は、まだまだ暑いですが、朝夕はずいぶん涼しくなってきましたね。
日が暮れるのも早くなり、 虫の音も聞こえてくると秋近く感じます
9月3日は、何の日?
ドラえもんの誕生日 そうでもあるんですけど・・・・。
〈 ぐっすスリー 眠れる 〉とい言うことで、秋の睡眠の日だそうです。
涼しくなってきた時期、ぐっすり眠りたいものです。
良い睡眠をとるために厚生省の健康サイトもあります。
http://www.e-healthnet.mhlw.go.jp/information/heart/k-01.html
寝る前の携帯やパソコンの使用は避けたいですが、光刺激(青い光)を少なくするメガネやフィルムも最近売り出されているようです。
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9月1日は、誕生日だったのですが、家族が何か食べたいものは?と聞かれ
焼きあなごと答えたのですが・・・。
以前、店で白焼きあなごを食べてとてもおいしく、何でも試してみたい家族は、家で炭焼きでしてみると結構おいしく出来てからは、年に2~3回するようになりました。
もちろんあなごのさばきは、魚屋さんまかせですが、後の下処理は、結構手間がかかるようです。
関わると仕事が回ってくるので、私は、食べる人に徹します
買い物からいつもお任せなのですが、今回は、どんな所かな?と一緒に行ってみることに
《舟入市場》 魚屋と三次の取れたて野菜(めずらしい野菜もあり、種類がたくさんあります)と食料品を売っている小さな市場です。
まずは、あなごを買いにいったのですが、あなごの仕入れが今日はなかったとの事
水揚げが最近少なく、広島は消費量が多いので、なかなか仕入れられないとの事でした。
我が家のメインの食材なく・・・ 気を取り直して
魚屋さんでは、お刺身用に真あじと、生えびを購入
お肉は、広島産豚、牛肉 意外に安かったので購入
野菜は、三次の採れたて野菜あれこれと下のもの意外にも買ってしまいました。 その中で今まで見た事のない野菜が
黄色い花びらのようのものは、見た目どおりで、「はなおくら」 噛んでいるとおくらの味がします。
いろいろ買い物をし過ぎた感じでしたが、炭焼きで、おいしくいただきました。
いっぱい食べた後にケーキも
先週の健康診断の結果が気になるところです。
タカタ