広島市の調剤薬局グループ
株式会社ファインプラス　まえだ薬局三篠北町店
身体にいいものにハマり始めている　事務　Ｍ・Ｍ

梅雨に入り毎日不安定なお天気が続きます。みなさんお元気でお過ごしですか？
この時期、スーパーなどに行くと梅やらっきょうが店頭に並んでいます。友人が『梅シロップ』をつけたと聞き、今年は私も初チャレンジしました。

梅をひとつずつ洗い、なり口を取り除き丁寧に拭いてから一晩冷凍させた梅と甜菜糖を交互に瓶に入れるだけです。
甜菜糖が溶けきるまで毎日瓶を上下に振ります。１０日位で溶けるそうです。

梅シロップで使った甜菜糖ですが、ご存じの方もおられるかとは思いますが、北海道など寒い地域で栽培されている甜菜から作られる砂糖です。
①砂糖と比べてオリゴ糖が多く含まれている為体内のビフィズス菌を増やして腸内環境を整えてくれる働きがあります。
便秘の解消や腸が健康になるので美肌効果も期待できるそうです。

②上白糖やグラニュー糖のように精製されていない為、体の中でゆっくり消化されていきます。血糖値の上昇も緩やかであり、吸収にも時間がかかるので、少しの糖分で長い時間満足感を得られるといわれています。

日々私たちが身体に取り入れているものは、健康にとって大事なものだと最近改めて思うようになり、少しずつ取り入れています。