行ってきました

広島で二、三年前から話題になっているカキ小屋
実は、カキはあまり得意ではなかった私は少し敬遠していましたが・・・
いざ行って、炭火焼きの匂いを嗅ぐと、もうたまりません

牡蠣は栄養価が高いことから、「海のミルク」とも呼ばれていますよね。
亜鉛、鉄、銅、カルシウムなどたくさんのミネラル類、ビタミンB1、B2、C、Eなどをバランスよく豊富に含んでいます。
特に亜鉛はお肌の新陳代謝を高めてくれるので、ハリのあるキレイな肌を維持します。
さらに、メラニン色素の代謝を促す働きもあって、シミやそばかすの解消にも役立ちます。

栄養満点、美肌効果もあるなら、もうカキ嫌いではいられません

焼きたての牡蠣に、レモン汁をかけて食べるとジューシーで、最高でした
実は、レモンに含まれるビタミンCとクエン酸は亜鉛や鉄の吸収を助けてくれるので、とても理にかなってるんですよ

1月になると、廿日市市などで牡蠣祭りも開催されるようですが、それまで待てない方はぜひ行ってみてくださいね
http://www.hiroshima-oyster.com/area/（ひろしまオイスターロード）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かおりん